О новом урожае зерна и его безопасности

Фото: ivapk.ru

Урожай зерновых 2017 года в Ивановской области ожидается выше, чем прошлогодний. Согласно проведенному 29.09.2017 Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям мониторингу зерна нового урожая в регионе убрано около 60 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, намолочено почти 130 тысяч тонн зерна. Наиболее высокие показатели по валовому сбору зерна отмечаются в Гаврилово-Посадском, Шуйском, Приволжском, Савинском и Родниковском районах.

Зерно относится к одним из важнейших продуктов питания не только для человека, но и для животных. Продукты переработки зерна применяют  во многих отраслях пищевой промышленности: хлебопекарной, кондитерской, макаронной и других. Поэтому к нему предъявляются повышенные требования качества и безопасности. Формой подтверждения соответствия требованиям ТР ТС «О безопасности зерна» является декларирование с обязательным оформлением и государственной регистрацией единой декларации соответствия ТР ТС по форме, утвержденной Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25 декабря 2012 г. N 293.  Действие технического регламента распространяется на выпускаемое в обращение на территории ТС зерно, применяемое для пищевых и кормовых целей.

Для подтверждения соответствия зерна обязательна процедура идентификации, которая проводится на основе сведений из товаросопроводительной документации, по маркировке груза, по ботаническим признакам, характерным для того или  иного вида зерна. Технический регламент  содержит также Приложение, которое указывает физико-химические показатели зерна (на основе стандартов) на тот случай, если не возможна идентификация продукции выше названными способами.

В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», зерно в обязательном порядке должно сопровождаться документом, подтверждающим безопасность зерна. Декларация о соответствии выдается аккредитованной организацией только в случае проведения всех необходимых лабораторных исследований зерна и его соответствия установленным нормативам. Только после получения данного документа сельхозпроизводитель имеет право перемещать и реализовывать свою продукцию.

Стоит отметить, что при оценке наличия составляющих веществ особое внимание отводится содержанию в зерне токсичных элементов, ГМО, пестицидов, микотоксинов, радионуклидов, вредных примесей, тяжелых металлов и т.д. Ведь от превышения содержания какого-либо из показателей зависит не только качество и свойства зерна, но и самое главное — здоровье и безопасность потребителя.

Декларацией должна быть подтверждена каждая партия (количество зерна одного вида, однородного по качеству, предназначенное к одновременной приемке, отгрузке или хранению) зерна. Документы, подтверждающие соответствие, должны храниться у заявителя не менее 10 лет со дня реализации партии зерна.

Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям обращает внимание, что перевозка и продажа зерна без декларации на территории Таможенного союза законодательством запрещена. При перемещении зерна не обязателен оригинал декларации, достаточно ее копии или номера, указанного в товарно-сопроводительных документах. З а нарушение  Технического регламента предусмотрена административная ответственность КоАП РФ.   

Источник: Информационный отдел Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям

Последние новости Ивановской области по теме:
О новом урожае зерна и его безопасности

О новом урожае зерна и его безопасности - Департамент Сельского хозяйства
О новом урожае зерна и его безопасности - Иваново
Урожай зерновых 2017 года в Ивановской области ожидается выше, чем прошлогодний.
17:54 13.10.2017 Департамент Сельского хозяйства
- Фурманов
Урожай зерновых 2017 года в Ивановской области ожидается выше, чем прошлогодний.
15:06 13.10.2017 Фурмановский район
 
По теме
Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проводится работа по недопущению выпуска в обращение пищевой продукции, не отвечающих требованиям технических регламентов Таможенного Союза.
01.11.2017
Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям приостановлены действия 51 декларации о соответствии производителям продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов Таможенного Союза - Комсомольский район ***    Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям приостановлены действия 51 декларации о соответствии производителям продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов Таможенного Союза.
31.10.2017
Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проводится работа по недопущению выпуска в обращение пищевой продукции, не отвечающих требованиям технических регламентов Таможенного Союза.
31.10.2017
 
О выданном предписании - Фурмановский район В третьей декаде октября в ходе государственного карантинного фитосанитарного контроля партии ячменя, поступившей для переработки на территорию Ивановской области,
27.10.2017
О досмотре партии винограда из Турции - Фурмановский район Сотрудниками отдела фитосанитарного надзора и качества зерна Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям на основании Положения Таможенного Союза от 18.06.
27.10.2017
В начале октября 2017 года сотрудниками отдела фитосанитарного надзора и качества зерна Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям в соответствии с Федеральным законом «О карантине растений» от 21.07.
19.10.2017
В Иванове проводится доследственная проверка по факту падения на маленького ребенка фрагмента штукатурки с фасадной части здания - Следственный комитет Следственным отделом по Советскому району г. Иваново СУ СК России по Ивановской области проводится доследственная проверка по факту  оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
20.06.2018 Следственный комитет
Пожар потушили, люди не пострадали В ночь с 20 на 21 июня, в 01.10 в Центр управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по Ивановской области поступило сообщение о возгорании автомобилей по адресу: г. Иваново,
21.06.2018 ИД Частник
КРАСА РОССИИ В ЧИСТОТЕ - Администрация В картинной галерее кинешемского художественно-исторического музея открылась выставка известного московского живописца, члена союза художников России,
21.06.2018 Администрация
Открыта выставка новинок литературы - Наше время С 19 июня в читальном зале отдела обслуживания Тейковской городской библиотеки (Индустриальная д. 7) проходит   выставка новинок литературы «Листая книжные страницы».
21.06.2018 Наше время
Портрет М.В. Фрунзе в палехской стилистике выполнил народный художник РСФСР, лауреат государственной премии РФ, почетный гражданин Палеха, почетный гражданин Ивановской области Борис Николаевич Кукулиев.
20.06.2018 Призыв
23 июня в 14 часов в художественном отделе Кинешемского художественно-исторического музея состоится открытие выставки «Краса России в чистоте» и творческая встреча с художником Борисом Клементьевым.
20.06.2018 Приволжская правда
Концертный номер участниц танцевальной студия Детской школы искусств 27 лет назад первый съезд народных депутатов принял декларацию о суверенитете России,
21.06.2018 Газета Авангард
В Кинешме состязались сильнейшие бегуны - Kineshemec.Ru На старт вышли 35 участников. 15 июня состоялось открытое первенство Специализированной детско-юношеской школы Олимпийского резерва имени Олимпийского чемпиона Сергея Клюгина в беге на 500 метров.
21.06.2018 Kineshemec.Ru
К 40-летию Китовской спортивной школы (Продолжение. Начало тут  Футбол и вся жизнь ) - Это был рабочий день, но на поле собралось столько народу, сколько не было больше никогда: пришли жители с. Китово,
21.06.2018 Шуйские Известия
Ветераны возвращаются в бой - ФК Текстильщик На прошлой неделе стартовало первенство Ивановской области по футболу среди игроков старше 40 лет.
21.06.2018 ФК Текстильщик
ВЫСШАЯ ЛИГА: «Зарубились» с лидером Очередной матч чемпионата области «Родник» проводил в гостях.
21.06.2018 газета Родниковский Рабочий
К 40-летию Китовской спортивной школы Кто в своей жизни не играл в футбол?
20.06.2018 Шуйские Известия
Чемпионат мира по футболу в самом разгаре. Родниковские болельщики отправились на мундиаль, чтобы стать участниками этого грандиозного спортивного праздника.
20.06.2018 газета Родниковский Рабочий
Южане почтят память павших воинов - Газета Светлый Путь Администрация Южского муниципального района приглашает всех желающих принять участие в траурном митинге, посвященному Дню памяти павших в годы Великой Отечественной войны,
21.06.2018 Газета Светлый Путь
В Кинешемской думе на комиссию не могут собрать депутатов - Kineshemec.Ru Помешали отпуска и другие более важные дела. В пятницу, 22 июня, в городской думе должно было состояться заседания постоянной комиссии по законности, обеспечению безопасности и местному самоуправлению.
21.06.2018 Kineshemec.Ru
21 июня текущего года Ивановское УФАС России оштрафовало директора ООО «Родниковская теплосбытовая компания» на 20 тысяч рублей за нарушение антимонопольного законодательства.
21.06.2018 УФАС по Ивановской области
Начнется второй этап опрессовки В ночь на 25 июня специалисты филиала «Т Плюс» приступят к гидравлическим испытаниям на прочность магистральных тепловых сетей по контуру ТЭЦ-3 в областном центре.
21.06.2018 ИД Частник