Свекольником в Кохме называют совсем не суп

А и жителей города, потому что они этот овощ охотно выращивали уже очень давно. В записках учителя-краеведа Софьи Кокуриной говорится, что еще полвека назад, «кохомские жители ловили рыбу на реке Уводи, собирали грибы, ягоды, много сажали в огородах свеклы, за что и прозывались «свекольниками».

Несколько лет назад появился и брендовый праздник - "Свекловица". 16 сентября в 12.00 на обновленной площади у Дома культуры его отметят снова. Недавно, как мы писали, в городе провели фотоконкурс «Портрет со свеклой» .

На самом празднике гостей ждут выставки-продажи продуктов питания и сувенирной продукции, дегустация блюд из свеклы, мастер-класс по изготовлению оберегов "Свекловица" и "Свеклуша" (вдохновляют на образ такие народные куклы, как травница, хозяюшка-благополучница, санница, нянюшка, подорожница, хлебный человек и солнечный конь ). А еще увлекательные конкурсы: на самую крупную свеклу, лучшую частушку о свекле, на лучшую поделку из свеклы, лучшее стихотворение о свекле и лучший костюм «Царицы Свеклы».

Кроме винегрета можно отведать различные закуски, в том числе в тарталетках, пироги, совершенно удивительные пряники, которые расписывают на глазах у покупателей, и «Генеральский салат» со свекольными звездами. А на викторине Музея истории Кохмы рассказывают и про такие блюда, как «Бураки» и «Ботвинья» - по старинным рецептам.

Последние новости Ивановской области по теме:
Свекольником в Кохме называют совсем не суп

- Иваново
А и жителей города, потому что они этот овощ охотно выращивали уже очень давно.
09:03 16.09.2018 ГТРК Иваново
Свекольником в Кохме называют совсем не суп - Иваново
А и жителей города, потому что они этот овощ охотно выращивали уже очень давно.
16:00 15.09.2018 ГТРК Иваново
 
По теме
С подарками пришли в родильный дом номер 4, что в Бухарове. В праздник Рождества Пресвятой Богородицы представители общественной организации «Колыбель» поздравили женщин,
21.09.2018
19 сентября на территории Комсомольского района состоится массовая проверка водителей на предмет выявления нарушений перевозки детей до 12­-летнего возраста вне детских удерживающих устройств.
18.09.2018 Заря
Определены победители и призеры личного первенства первого этапа региональной спартакиады ГТО среди муниципальных служащих - Администрация 12 сентября в Вичугском районе состоялся первый этап спартакиады Всероссийского физкультурно-оздоровительного комплекса «Готов к труду и обороне» среди муниципальных служащих  Ивановской области.
20.09.2018 Администрация
МФФ «ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО»: «ЗОЛОТО» есть! - ФК Текстильщик  20 сентября очередными матчами продолжилось первенство Межрегиональной федерации футбола «Золотое кольцо» среди юношеских команд.
21.09.2018 ФК Текстильщик
ОСЕННИЙ ЛЕГКОАТЛЕТИЧЕСКИЙ КРОСС - Администрация В городском парке культуры и отдыха им. 35–летия Победы прошел традиционный осенний легкоатлетический кросс среди школьников Кинешмы.
21.09.2018 Администрация
Изображение материала - ИГХТУ 21.09.2018 Официальное открытие фестиваля «Первая фабрика авангарда» еще только состоится сегодня вечером, но его программа уже «заработала» вовсю: днем в библиотеке  им.
21.09.2018 ИГХТУ
Опытные рыбаки очень любят осеннюю рыбалку, ведь поймать рыбу становится довольно непросто, им приходится изощряться, придумывать новые способы ловли, а в этом и кроется спортивный азарт, ведь чем труднее добыть дичь,
21.09.2018 Пучежские вести
В администрации Ивановского муниципального района состоялось совместное заседание санитарно-противоэпидемической комиссии и комиссии по профилактике социально-значимых заболеваний при администрации Ивановского муниципаль
21.09.2018 Наше Слово
Изображение материала - ИГХТУ 21.09.2018 Официальное открытие фестиваля «Первая фабрика авангарда» еще только состоится сегодня вечером, но его программа уже «заработала» вовсю: днем в библиотеке  им.
21.09.2018 ИГХТУ
В конце августа 2018 года в ходе контрольно-надзорного мероприятия специалистами отдела фитосанитарного надзора и качества зерна Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям установлен факт нарушения
21.09.2018 Наше время