«Новый год к нам мчится!»

Фото: www.ivpress.ru
Предновогодняя суета в самом разгаре, а в это время главное не переборщить и побеспокоиться о качестве праздничного стола Е. Ивина

Последние деньки остаются до встречи Нового года - главного праздника для всех россиян, ведь в новогоднюю ночь люди обычно загадывают самые заветные желания, которые непременно сбываются. Народ уже две недели спешит покупать как подарки родным и близким, так и продукты к столу. В магазинах уже сейчас сметают с полок все атрибуты зимнего праздника - мандарины, шампанское, икру, селедку и зеленый горошек.

  По словам экспертов «Российской газеты», в грядущие новогодние и рождественские праздники наши соотечественники потратят порядка 3 миллиардов рублей. Столько денег жители России готовы потратить на подарки и новогодние гуляния Нужно ли такое изобилие?

Вообще эта продуктовая горячка кажется какой-то надуманной. Люди скупают все так, будто с первого января в магазинах будет пусто, как во времена советского дефицита. Зайдя как-то раз с утра 31 декабря в крупный гипермаркет, я обнаружила пустые полки, на которых обычно разложены мясные продукты. Народ расхватал все - и свиную вырезку, и куриные крылья и шеи. Вот кажется, к чему бы это? Уж не на стол же подавать будут?

Потом эти продукты будут стоять и портиться, как и блюда из них приготовленные. Обычно на следующий день новогодних салатов уже не хочется, а 2 января, когда лучше бы съесть тарелочку щей или борща, приходится доедать праздничное изобилие. Так зачем это излишнее обжорство? Такое чувство, что люди специально ждут ночи, чтобы объедаться. Весь день варишь-паришь, а к полуночи уже ничего не хочется от усталости и меньше всего - есть.

«Мы стараемся много не готовить, но есть блюда, которые для нас обязательны: холодец для любимого супруга и папы и торт «Наполеон», готовлю его строго раз в год. Майонез мы не едим (исключение сельдь под шубой), поэтому салаты отпадают. Стараемся деньги, которые многие тратят на стол, потратить на поездку за город: катаемся на лыжах, тюбингах, кормим белочек. Дети маленькие у нас - 1 год и 4 года. Забыла сказать, к спиртному мы равнодушны. Попробовав однажды хорошие вина в хороших странах, пить то, что есть в наших магазинах, как-то не очень хочется», - говорит Инна Евланова, 42 года.

«Не понимаю эти полные тележки продуктов в магазине. Ведь ценен, как мне кажется, не сам стол с богатым выбором блюд, а атмосфера праздника, чуда, которое длится всю ночь, многочисленные салюты и поздравления, иногда от незнакомых, случайных прохожих. Именно в эту ночь люди с теплотой и радостью относятся ко всем. Такое бывает редко, только в Новый год, поэтому он и считается волшебным праздником», - говорит Наталия Разумова, 32 года.

«Каждый год в Новый год мы ждем сказку и чудеса, несмотря на возраст и приобретенный опыт. Уверена, вера в Деда Мороза не проходит даже в почтенные годы. Знаете, все, что мы с мужем загадывали в эту ночь - сбывается. Это удивительно. Понятно, что загадываем мы самые заветные желания, это те цели, к которым мы идем сами, но так приятно чувствовать, что есть еще и волшебство. Для меня - это праздник, который создавали нам родители, а теперь мы делаем это для своих детей, это детство, которое возвращается», - Мария Иванова, 27 лет.

«Лучше поставить на стол только бутылку шампанского, мандарины и конфеты, чем сэкономить на праздничной атмосфере. Что именно вам поможет настроиться на чудо? Бенгальские огни, конфетти, запах хвои и выпечки, какая-то особенная музыка? Подумайте и подготовьтесь. Нет ничего печальнее ломящегося стола и скучающих гостей за ним. А вот вполне бюджетный праздник с веселыми конкурсами, продуманной стилизацией, сюрпризами для всех празднующих и так далее – это высокий класс, - говорит Екатерина Сенцова, 24 года, аниматор.

Чуть меньше трех миллиардов

По словам экспертов «Российской газеты», в грядущие новогодние и рождественские праздники наши соотечественники потратят порядка 3 миллиардов рублей. Столько денег жители России готовы потратить на подарки и новогодние гуляния. Так, в среднем по России, рост оборота розничной торговли в декабре увеличивается на 34 процента. Между тем, есть и такие регионы, где эти показатели значительно выше. Так, к примеру, в республике Дагестан традиционно из года в год наблюдается значительное увеличение потребительской активности - более чем в 2 раза.

В Москве и Санкт-Петербурге оборот розничной торговли в декабре вырастает в среднем на 41 и 37 процентов соответственно. А вот в соседних к мегаполисам областях жители тратят намного меньше. К примеру, в Московской области объем розничной торговли увеличивается в декабре всего на 27 процентов, а в Ленобласти - всего на 17 процентов (один из самых низких показателей по стране).

По прогнозам экспертов, новогодние траты россиян на празднование нового, 2017 года, составят чуть менее 3 миллиардов рублей. Это значение будет на уровне прошлого и позапрошлого годов, когда объемы розничной торговли зафиксировались на уровне 2,89 и 2,95 миллиарда рублей, соответственно.

Проверок не будет

В свете последних печальных событий в Иркутске, очень важно качество реализуемых товаров. Тем более, что под Новый год желание предпринимателей избавиться от залежалого товара очень большое. Но дополнительных проверок тех продуктов, которые присутствуют на новогоднем столе каждого россиянина, проводить не будут, сообщила глава Роспотребнадзора. И у Торгово-промышленной палаты нет информации о проблемах с качеством новогодней продукции, дополнил Анну Попову глава палаты Сергей Катырин. «Роспотребнадзор достаточно контролирует качество товаров. И мы не имеем данных от ассоциаций членов палаты, что необходим какой-то дополнительный контроль», - считает Сергей Катырин.

Что же касается шампанского, то тут выбор - за покупателем. Глава Роспотребнадзора только заметила, что «импортная продукция остается по показателям качества и безопасности не лучше и не хуже отечественной».

Анна Попова также отчиталась, что в 2016 году количество проверок снизилось на 26 процентов. И продолжила, затронув планы на 2017 год. «В 2017 году 59,2 процента проверок придется на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые работают в сфере образования, 14,3 процента - в сфере здравоохранения, 9 процентов - в социальной сфере», - перечислила она. И добавила, что в плане снизилось число проверок юрлиц и индивидуальных предпринимателей в сфере производства и общественного питания.

Также до марта 2017 года разработают чек-листы в торговле и общепите. В них будет список того, что надо проверять. И не более того! Это убережет бизнес от излишнего рвения проверяющих. Кроме того, будут чаще применять контрольную закупку для проверки товаров.

 
По теме
Южане почтили память павших - Газета Светлый Путь Каждый год 22 июня южане приходят на Юбилейную площадь, к памятнику воинам-землякам, погибшим в Великой Отечественной войне, чтобы вспомнить ту роковую дату, когда началась жестокая война, унесшая миллионы человеческих жизней,
22.06.2018
 
Рыбаков Ивановской области приглашают на «Рыбный день в Юрьевце» - Kineshemec.Ru 30 июня здесь состоится гастрономический фестиваль. 30 июня в 12.00 в Юрьевце на городском пляже (местечко Курени) состоится открытие областного гастрономического фестиваля «Рыбный день в Юрьевце».
24.06.2018
 
"СВЕЧА ПАМЯТИ" - Администрация В России 22 июня отмечается День памяти и скорби – один из самых печальных дней в истории этих стран.
22.06.2018
«Гражданская Платформа» поддержала кандидатуру Станислава Воскресенского на выборах Губернатора Ивановской области - Приволжская правда Общее собрание Ивановского регионального отделения политической партии «Гражданская Платформа» поддержало в четверг, 21 июня 2018 года, кандидатуру Станислава Воскресенского на выборах Губернатора Ивановской области.
22.06.2018
По данным ЦАФАП ГИБДД УМВД России по Ивановской области, сегодня, 24 июня, камеры фото-видеофиксации будут установлены на нескольких объектах региона: Иваново-⁠Владимир (Ивановский, Лежневский р-⁠н,
24.06.2018 ГТРК Иваново
По данным ЦАФАП ГИБДД УМВД России по Ивановской области, сегодня, 23 июня, камеры фото-видеофиксации будут установлены на нескольких объектах региона: Иваново-⁠Владимир (Ивановский, Лежневский р-⁠н,
23.06.2018 ГТРК Иваново
24 июня  на территории Комсомольского района состоится массовая проверка водителей, управляющих транспортным средством в состоянии опьянения.
22.06.2018 Заря
Праздник традиционно пройдет в парке им. В.Я. Степанова. Начало в 12.00. Программа насыщена конкурсами, народными играми и забавами, аттракционами с вручением призов и подарков активным участникам.
22.06.2018 ГТРК Иваново
Гала-концерт «Славим Россию» - Профессиональный лицей №43 20 июня 2018 года на площади Пушкина г. Иваново состоялся гала-концерт героико-патриотического конкурса-фестиваля художественного творчества «Славим Россию».
22.06.2018 Профессиональный лицей №43
Фонд детской библиотеки пополнился поступлением новой литературы. Вниманию юных читателей представлены книги различных жанров.
22.06.2018 Наше время
22 июня, в День в памяти и скорби, в п. Ильинское учащиеся, посещающие летную школьную площадку, и воспитанники Ильинского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних возложили цветы к памятникам Скорбящей матери,
22.06.2018 Звезда
21 июня в 22.00 кинешемцы по традиции собрались в музее под открытым небом около обелиска “Всем сражавшимся за Отечество”, чтобы зажечь свечи в память о тех, кто не вернулся с полей сражений.
22.06.2018 Приволжская правда
Кинешемские футболисты выступят в финале ДФЛ - Kineshemec.Ru «Наши надежды» завоевали право состязаться с лучшими командами страны. 11-13 июня проходил всероссийский отборочный турнир детской футбольной лиги среди детских футбольных команд 2009 года рождения.
23.06.2018 Kineshemec.Ru
Председатель кинешемской организации инвалидов Нина Галанова рассказывает об участии в областной летней спартакиаде, прошедшей на базе кинешемской исправительной колонии №3.
22.06.2018 Приволжская правда
Южане почтили память павших - Газета Светлый Путь Каждый год 22 июня южане приходят на Юбилейную площадь, к памятнику воинам-землякам, погибшим в Великой Отечественной войне, чтобы вспомнить ту роковую дату, когда началась жестокая война, унесшая миллионы человеческих жизней,
22.06.2018 Газета Светлый Путь
Участок    Дата и время проведения работ   Причина отключения, вид работ  Отключаемое электросетевое оборудование  Муниципальное образование,
22.06.2018 Фурмановский район