Новости города БезФормата.Ru
Иваново
Главные новости
 
Задать вопрос?

Незаменимые специалисты

Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Изображение материала - ИГХТУ
Фото: isuct.ru

Кафедра ТПП и БТ завершает цикл защит магистерских диссертаций и выпускных квалификационных работ бакалавров. В этом году на кафедре защитились 87 человек,  из них 26 магистров. Одна треть выпускников получат дипломы с отличием.

2017 год знаменателен для кафедры тем, что состоялся первый выпуск бакалавров дневного отделения по профилю «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» и заочного отделения по профилю «Технология бродильных производств».

Открытие новых пищевых профилей в вузе – требование времени. Пищевая промышленность интенсивно развивается как в Ивановской области, так и в близлежащих областях, да и по всей России. И везде требуются специалисты с профильным образованием. Кафедра как никогда ощущает заинтересованность работодателей в подготовке квалифицированных специалистов. Представители предприятий не только приезжают на Ярмарку вакансий,   но и активно участвуют в учебном процессе, причем не только с точки зрения организации практики, а в проведении занятий со студентами.

Председатель ГЭК по профилю «Пищевая биотехнология» Н.А. Савинова, директор по производству ООО «КантриМилк», в течение семестра вела занятия по дисциплине «Основы промышленной санитарии пищевых производств».  Она не только читала лекции, но и вела практические занятия, где знакомила студентов с основными нормативными документами, регламентирующие организацию пищевого производства; основными   положениями санирования помещений и оборудования цехов и т.п. Все это на конкретных примерах и реальных объектах, ведь стаж работы на предприятиях  пищевой отрасли  у Н.А. Савиновой около 10 лет.

Председатель ГЭК по профилю «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов» С.В. Гавирова, исполнительный директор ООО «Бахир», провела ряд  лабораторных занятий  по дисциплине «Технология парфюмерно-косметических продуктов».

Ряд практических занятий   по дисциплине «Упаковывание изделий в хлебопекарной и кондитерской промышленности» в группе 4/19 провел директор по технологии и инновациям ООО Кондитерская фабрика «Красная Заря» Т.А. Исмаилов.

В этом году в качестве членов ГЭК – представителей от предприятий участвовали также  выпускники кафедры, которые уже  имеют за плечами большой опыт работы на пищевых предприятиях: А.С. Грабовская – ведущий технолог по разработкам (ООО КФ «Красная Заря»), А.Н. Сурова – менеджер  по качеству (ООО «КантриМилк»), С.А. Гусева – заведующая производством (пекарня гипермаркета ООО «О’КЕЙ), Н.О. Грибова – начальник смены (ООО «Агрофирма»),  Т.А. Лузан – технолог по продуктам ОАО «Аньковское».

Магистерские и бакалаврские выпускные работы, как правило, выполнены на реальных действующих предприятиях во время  производственной и преддипломной практики студентов. Это предприятия кондитерской и хлебопекарной промышленности: Владимирский хлебокомбинат,   ООО «МонДэлис Русь» г.Покров, Владимирская обл, ЗАО “Ферреро Руссия”  с. Ворша, Владимирская область, ООО КФ «Красная заря», г. Иваново,  кондитерская фабрика «Меренга»,   г. Кострома,   ОАО «РИАТ-Хлеб» г. Иваново и др;

- предприятия по производству и переработке масел и жиров: Нижегородский масложировой комбинат, масложировой завод ОАО «Каргилл», г. Ефремов, Тульская обл. и др.;

- предприятия по производству косметических продуктов и моющих средств: ЗАО «Зеленая дубрава» г. Дмитров, ЗАО "Ступинский химический завод" и др.

- предприятия молочной промышленности  и детского питания:   молочный комбинат «Владимирский», филиал АО «Данон Россия»,  ООО “Ивановский комбинат детского питания” г. Иваново, Ефремовский масло-сыродельный комбинат,   ООО «Агрофирма»  г. Иваново,   ООО «Кантри милк», с.Лежнево, Ивановская обл. и др.;

- предприятия по производству пивобезалкогольной продукции и виноделия: завод шампанских вин ООО «Бальзам», г. Чкаловск, ОАО АПФ "Фанагория" Краснодарский край., ОАО “СанИНбев“г. Иваново,  «РИАТ-Пиво», г. Иваново.

Тематика квалификационных работ на кафедре самая разнообразная: производство каш для быстрого питания, производство хлеба, производство шоколада, производство мороженого, производство крема для лица, производство стирального порошка, кухонного мыла и многие другие актуальные и востребованные технологические процессы.

Лучшими квалификационными работами признаны работы: магистрантов Невской М.И. (гр. 2/128) на тему «Использование серебросодержащих пищевых пленок для хранения продуктов питания» и Разумовой В.Е . (гр.2/146) «Основные критерии подбора косметических масел для ухода за кожей», студента заочного отделения Стенькина Г.В. «Фильтрационное отделение пивоваренного производства», бакалавров Орловой Е.С . (гр. 4/28) на тему «Производство крема для лица с пептидами», Смирновой Н.Э. (гр. 4/19)   «Производство желейных конфет Jelli Mix».

Н.В. Степычева, доцент кафедры ТППиБТ, фото Т. Устинова, Р. Нагорнов

Изображение материала - ИГХТУСегодня начались защиты выпускников на кафедре технологии приборов и материалов электронной техники.
14.06.2017 ИГХТУ
- Студенты южского колледжа побывали в Управлении Пенсионного фонда - Ivx.RuЭкскурсию по Управлению и специальное занятие для 45 студентов южского технологического колледжа провела специалист Управления ПФР Татьяна Большакова.
25.09.2017 Ivx.Ru
Изображение материала - ИГХТУ25.09.2017 В минувшую пятницу, 22 сентября, в нашем университете с рабочим визитом побывали представители СКТБ «Катализатор» (г.
25.09.2017 ИГХТУ
Городской праздник «Свекловица» - Профессиональный лицей №4317 сентября в г.о. Кохма   состоялся третий фольклорный праздник «Свекловица».
24.09.2017 Профессиональный лицей №43
DSC 8241 - Шуйские Известия
Каратист Влад, отличница Юля, черепаха Чпок и все, все, все...
Жизнь в студенческом общежитии веселая, но не беззаботная Уже почти десять лет на одном из телеканалов идет сериал «Универ», и хотя бы одну серию смотрел каждый.
Шуйские Известия
В школах будет введен еще один предмет - Знамя
В школах будет введен еще один предмет
Состоялось совещание заместителей директоров школ Савинского района по учебно-воспитательной работе.
Знамя
DKPCpDaXkAAaQoN - Наше Слово
Новый спортзал открыт в Подвязновской школе Ивановского района
В Подвязновской  школе открыт после капитального ремонта спортивный зал. Ремонт спортивного зала проводился за счет федеральных средств выделенных по проекту «Детский спорт» и бюджета Ивановского  района.
Наше Слово
Как сообщили в пресс-службе ГУ МЧС, 23 сентября поступило сообщение о возгорании дома по адресу: Ивановская область, город Иваново, ул.
25.09.2017 ГТРК Иваново
     В отдел МВД России по Ленинскому району города Иваново с заявлением обратилась 31-летняя женщина.
25.09.2017 УМВД Ивановской области
В Шуе автомобиль въехал в павильон АЗС (ФОТО) - Ivanovocat.RuДорожный инцидент произошел 22 сентября в 5.25 часов на улице Кооперативной города Шуи.
25.09.2017 Ivanovocat.Ru
В Заволжске мошенники «меняют» деньги - Газета Авангард
В Заволжске мошенники «меняют» деньги
  В Заволжске полицейские зарегистрировали факт мошенничества в отношении пенсионера .
Газета Авангард
В области пройдёт — операция «Оружие» - Заря
В области пройдёт — операция «Оружие»
На протяжении месяца будут проверять владельцев гражданского оружия на предмет соблюдения установленных законом правил хранения оружия.
Заря
В Сирии погиб бывший заместитель командира 98-й воздушно-десантной дивизии, базирующейся в Иванове
Его буквально разорвало минометным снарядом По официальным данным министерства обороны РФ, распространенным 24 сентября 2017 года по СМИ, командира 5-й армии,
ИД Частник
Крестовоздвиженская ярмарка-фестиваль - Департамент Внутренней политики23 сентября в Палехе прошла традиционная Крестовоздвиженская ярмарка-фестиваль «Палех – город мастеров».
25.09.2017 Департамент Внутренней политики
В муниципалитетах региона прошли традиционные ярмарки - Областная ДумаВ минувшие выходные в поселке Палех состоялась традиционная Крестовоздвиженская ярмарка-фестиваль «Палех – город мастеров», а в Родниковском муниципальном районе развернулась Парская ярмарка.
25.09.2017 Областная Дума
Департамент культуры и туризма Ивановской области сообщает, что с 17 по 22 октября в Москве пройдёт открытый Международный конкурс-фестиваль хореографического искусства.
25.09.2017 Департамент культуры
DKk-oKNXUAAzIR2 - Наше Слово
АНОНС. Марина Цветаева приглашает к чтению
Завтра, 26 сентября, в музее детской книги Ивановской областной библиотеки для детей и юношества (г.
Наше Слово
DKZhqdlW0AA9XFF - Наше Слово
Развитие музейного дела коллегия Минкультуры обсудила в Ивановской области
В Плесе  в субботу,  23 сентября. прошло выездное заседание коллегии Министерства культуры РФ, посвященное развитию музейного дела в России.
Наше Слово
. - Газета Светлый Путь
Южские работы о знаменитых людях и цветоводстве отправились на конкурс
. Детско-юношеский центр совместно с образовательными учреждениями готовит исследовательские работы для участия в областных и всероссийских конкурсах.
Газета Светлый Путь
Победитель турнира Александр Коровин (слева) - Газета Светлый ПутьПобедитель турнира Александр Коровин (слева) С 19 по 22 сентября проходил  25-й традиционный  межрегиональный турнир по боксу класса «Б» памяти нашего земляка, Героя Советского Союза Леонида Тимофеевича Быкова.
25.09.2017 Газета Светлый Путь
«Кросс Наций» - в Пучеже - Пучежские вести Вот уже на протяжении многих лет каждую осень во всех уголках нашей страны проходит большой спортивный праздник – «Кросс Наций».
25.09.2017 Пучежские вести
В Кинешме соревновались сильнейшие лыжероллеры - Kineshemec.RuКонкуренцию местным спортсменам составили участники со всей Ивановской области.
25.09.2017 Kineshemec.Ru
Комсомольчане показали хорошие результаты - Заря
Комсомольчане показали хорошие результаты
Более 500 человек участвовали во Всероссийском дне бега «Кросс Нации­-2017» в Кохме.
Заря
В Пучеже прошла акция по сдаче нормативов ГТО - Пучежские вести
В Пучеже прошла акция по сдаче нормативов ГТО
Вчера, 24 сентября, на городском стадионе «Труд» проходила, уже ставшая традиционной, акция по сдаче нормативов ГТО.
Пучежские вести
В Кинешме прошел турнир по внеаренному лазертагу - Приволжская правда
В Кинешме прошел турнир по внеаренному лазертагу
В минувшую пятницу в парке, расположенном возле КЮМа, прошел турнир по внеаренному лазертагу, посвящённый памяти участников войны в Афганистане и других локальных войн Участниками соревнований стали школа-интернат №1,
Приволжская правда
Перед началом заседания правительства Ивановской области губернатор региона Павел Коньков подвел итоги «прямых линий» с жителями, прошедших на канале «Радио-России Иваново» в июле и сентябре этого года.
25.09.2017 ГТРК Иваново
Крестовоздвиженская ярмарка-фестиваль - Департамент Внутренней политики23 сентября в Палехе прошла традиционная Крестовоздвиженская ярмарка-фестиваль «Палех – город мастеров».
25.09.2017 Департамент Внутренней политики
DKjWjWEWsAEd2g0 - Наше СловоСвоевременно начать отопительного сезона — такую задасу  поставил  губернатор Ивановской области Павел Коньков перед главами городов и районов в ходе заседания областного правительства.
25.09.2017 Наше Слово
В муниципалитетах региона прошли традиционные ярмарки - Областная ДумаВ минувшие выходные в поселке Палех состоялась традиционная Крестовоздвиженская ярмарка-фестиваль «Палех – город мастеров», а в Родниковском муниципальном районе развернулась Парская ярмарка.
25.09.2017 Областная Дума
Навалы образуют крупногабаритные отходы, а также ветки и листья В связи с участившимися вопросами по поводу содержания контейнерных площадок, а также о том,
25.09.2017 ИД Частник